El agua, aparentemente inodora, incolora e insabora, desafía estas nociones. En la escuela de sommelerie, descubrimos su versatilidad sensorial. Agua: Gastronomía sensorial revela sus cualidades sorprendentes.
Leer másEtiqueta: experiencia
Jim McLean reúne a cincuenta y seis docentes en su seminario en Madrid
El Seminario Jim McLean Madrid atrajo a cincuenta y seis docentes en un evento educativo de alto nivel, organizado por el Departamento de Formación de la RFEG en la vibrante ciudad de Madrid.
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