Etiqueta: ocio

Entre capa y capa, la mantequilla y las especias se mezclan con los jugos que libera la cebolla durante el horneado, dando lugar a una preparación untuosa y profundamente aromática. […]

Descubre cómo limpiar, conservar y cocinar setas correctamente. Aprende la receta paso a paso de un risotto cremoso de setas y espinacas. Para los amantes de las setas, esta temporada […]

Una fruta que nombra una de las ciudades más hermosas del mundo, se cuela en las mitologías más antiguas y simboliza colores de banderas, no puede ser desaprovechada por desconocimiento. […]

Las castañas son unos de los productos característicos del otoño. Este delicioso fruto seco sobresale por ser un ingrediente muy saludable gracias a su riqueza nutritiva. Descubre 3 recetas con […]

Cremosa, refrescante y sin encender los fogones: esta sopa fría de aguacate se prepara en diez minutos y es perfecta para combatir el calor. El aguacate no nació únicamente para […]

Una bolsa de patatas fritas puede convertirse en un picoteo gourmet con mejillones, burrata, sobrasada, kimchi o foie. Hay pocas cosas más universales que abrir una bolsa de patatas fritas. Crujientes, saladas, […]

Hoy te traemos cinco recetas con huevo que probablemente no esperabas y que pueden reconciliarte con este ingrediente más allá del piloto automático culinario. Un huevo, en cualquiera de sus formas, […]

Estás en Viena en invierno, cruzando el Hofburg hacia La Albertina después de ver las luces de Spiegelgasse, donde había un coro cantando en un alemán armonioso y algún que otro mimo […]