Salvo un grupo reducido de entendidos en vino , y los sumilliers profesionales, el resto de los humanos no conoce que el vino mas caro del mundo se hace en […]
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Etiqueta: ocio
5 cócteles que animan el verano
Estos son los tipos de coctelerías –Clásica: Pilar de la coctelería con máxima expresión desde principios del s.XX, de donde surgen las costumbres y protocolos de servicio. Old Fashioned, Daiquiri o […]
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Los recetas con tomates, más refrescantes del verano
Con este calor, lo que apetece comer son platos refrescantes y que no nos conlleve mucho tiempo en la cocina entre fogones. Aquí te dejamos 3 ideas fáciles para tu […]
Leer másTortilla de patata: mejor tapa española, según clientes nacionales y extranjeros
Con motivo del Día Mundial de la Tapa, que se celebra cada 16 de junio, se han dado a conocer los resultados del estudio “ Importancia social de la tapa”, elaborado por […]
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ASTON MARTIN DBR22: DIFERENTE A TODOS
El concepto de diseño del DBR22 presenta una forma de carrocería completamente nueva. Su excepcional forma se crea a partir de un número limitado de paneles de la carrocería, para […]
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Azafrán: oro rojo en la gastronomía mundial
El azafrán, conocido como el «oro rojo» por su elevado precio y su extraordinario valor culinario, es una de las especias más apreciadas y codiciadas en la gastronomía mundial. Originario […]
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Que el gluten no te pare: 4 recetas aptas para celiacos
Los celiacos son personas con un trastorno digestivo que daña el intestino delgado al no ser capaz de absorber el gluten. Este componente es la proteína principal del trigo, el […]
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Aprovechamiento del tomate: ¿qué hacer con la piel y las pepitas?
El tomate, fruto de la planta Solanum lycopersicum, es uno de los alimentos más versátiles y populares en todo el mundo. Con su vibrante color rojo y su sabor jugoso […]
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Los alimentos de ida y vuelta en las islas Canarias
Por Rafael Ansón Las islas Canarias jugaron un papel fundamental en el intercambio de alimentos entre los Dos Mundos. (Foto: Freepik) Desde hace varios años, la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) ha impulsado […]
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El Mc Laren Solus GT auna la fantasía con la realidad
Un concepto de diseño extremo de McLaren nacido en el mundo de las carreras virtuales. Ahora hecho realidad. Y ultra raro. Sólo habrá 25 Solus GT. Esto es posible gracias […]
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7 ideas de recetas para aprovechar la temporada de espárragos
Desde marzo hasta junio, o desde finales de febrero hasta mayo, lo que sí todos coinciden con que es durante el periodo primaveral, se desarrolla la recogida del espárrago triguero y […]
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¡A comer natilla de chocolate!
Ponerle un punto dulce al viernes debería ser ley. Después de una semana de trabajo o estudios, qué mejor para iniciar el finde que darle riendas a la llamada hormona […]
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